Chocolate Cake Hindi Recipe in Microwave

Ingredients for Chocolate Cake Egg Recipe in Hindi/ सामग्री

• मैदा -1 कप 
• चीनी पिसी हुई - 1 कप
• बेकिंग पाउडर -1  छोटा चम्मच
• बेकिंग सोडा -1/2  छोटा चम्मच
• तेल -1/4 कप
• अंडे -2
• वैनिला एसेंस -1 छोटा चम्मच 
• चॉकलेट सीरप- 1/2 कप
• बादाम- 10 बारीक़ कटे

विधि/ How To Make Chocolate Cake With Egg Recipe in Hindi

• सबसे पहले  microwave को 10 मिनट के लिए convection mode पर preheat करे 
• अब एक बर्तन मे मैदा, बेकिंग पाऊड़र, बेकिंग सोड़ा अच्छे से छलनी से छान ले 
• एक दुसरे बर्तन में चीनी ले और एक-एक करके उस में अंडा डालें और उसे अच्छे से फूलने तक फैंटे
• इस मिश्रण में तेल, वनीला एसेंस ड़ाले 
• अब इस में एक-एक चम्मच मैदा, बेकिंग पाऊड़र, बेकिंग सोड़ा वाला मिश्रण ड़ाले 
• फिर इसमें chocolate syrup ड़ाले 
• एक aluminium या स्टील का केक बनाने बर्तन ले और उसे तेल की कुछ बूंदों से चिकना कर लें और थोड़ा सा मैदा लेकर अच्छे से छिड़क दे
• अब cake के मिश्रण को इस बर्तन में डालें 
• इसे microwave में 30 मिनट के लिए convection mode पर बेक होने के लिए रख दे 
• Cake को 30 मिनट के बाद चाकू से चेक करे 
• यदि चाकू पर केक का मिश्रण लगा है तो केक को 5 से 10 मिनट के लिए और पकने दे 
• अगर चाकू साफ निकलता हैं तो आपका केक तैयार हैं 
• अब केक ठंडा होने पर किसी प्लेट में निकाल लें 
• अब केक को बादाम के टुकड़ों से सजा दें 
• और अब आपका केक तैयार है