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Chocolate Cake Hindi Recipe in Microwave

Chocolate Cake Hindi Recipe with egg

Ingredients for Chocolate Cake Egg Recipe in Hindi/ सामग्री

  • मैदा -1 कप 
  • चीनी पिसी हुई - 1 कप
  • बेकिंग पाउडर -1  छोटा चम्मच
  • बेकिंग सोडा -1/2  छोटा चम्मच
  • तेल -1/4 कप
  • अंडे -2
  • वैनिला एसेंस -1 छोटा चम्मच 
  • चॉकलेट सीरप- 1/2 कप
  • बादाम- 10 बारीक़ कटे
Chocolate Cake With Egg

विधि/ How To Make Chocolate Cake With Egg Recipe in Hindi

  • सबसे पहले  microwave को 10 मिनट के लिए convection mode पर preheat करे 
  • अब एक बर्तन मे मैदा, बेकिंग पाऊड़र, बेकिंग सोड़ा अच्छे से छलनी से छान ले 
  • एक दुसरे बर्तन में चीनी ले और एक-एक करके उस में अंडा डालें और उसे अच्छे से फूलने तक फैंटे
  • इस मिश्रण में तेल, वनीला एसेंस ड़ाले 
  • अब इस में एक-एक चम्मच मैदा, बेकिंग पाऊड़र, बेकिंग सोड़ा वाला मिश्रण ड़ाले 
  • फिर इसमें chocolate syrup ड़ाले 
  • एक aluminium या स्टील का केक बनाने बर्तन ले और उसे तेल की कुछ बूंदों से चिकना कर लें और थोड़ा सा मैदा लेकर अच्छे से छिड़क दे
  • अब cake के मिश्रण को इस बर्तन में डालें 
  • इसे microwave में 30 मिनट के लिए convection mode पर बेक होने के लिए रख दे 
  • Cake को 30 मिनट के बाद चाकू से चेक करे 
  • यदि चाकू पर केक का मिश्रण लगा है तो केक को 5 से 10 मिनट के लिए और पकने दे 
  • अगर चाकू साफ निकलता हैं तो आपका केक तैयार हैं 
  • अब केक ठंडा होने पर किसी प्लेट में निकाल लें 
  • अब केक को बादाम के टुकड़ों से सजा दें 
  • और अब आपका केक तैयार है 
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