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Instant Rava Idli Recipe in Hindi

Instant Rava Idli in microwave recipe in hindi

 Ingredients 

  •  सूजी/रवा -1 कप 
  •  दही - 1 कप 
  •  तेल -2 छोटे चम्मच 
  •  नमक -  स्वाद अनुसार 
  •  काली मिर्च पाऊड़र -1/4 छोटा चम्मच 
  •  Eno fruit salt -1 छोटा चम्मच 

  विधि 

  •   सबसे पहले सूजी को अच्छे से छलनी से एक बर्तन में छान ले 
  •   अब सूजी में दही, नमक, पिसी काली मिर्च ड़ाल कर अच्छे से मिलाएँ 
  •   अब इडली  स्टैंड को तेल की कुछ बूदो से चिकना कर लें 
  •   फिर इडली के मिश्रण में Eno Salt ड़ाल कर मिलाएँ और इस मिश्रण को इडली स्टैंड में भरे 
  •   अब एक microwave में इस्तेमाल किए जाने वाले वाले ढककन वाले बर्तन में थोड़ा पानी ड़ाले और इडली  स्टैंड को बर्तन में रख दे 
  •    अब इडली को microwave में अधिकतम तापमान पर 4 मिनट के लिए ढक कर पकने दे 
  •    इडली तैयार होकर जब ठंडी हो जाए तो इसे प्लेट में  निकाल ले 
  •    इडली को आप सांबर और नारियल की चटनी के साथ खाएँ 
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