सूजी टोस्ट हम सबको पसंद है| यह बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरा बनता है| सूजी टोस्ट बहुत ही आसानी से और जल्दी बन जाता है| टोस्ट तो बच्चो को भी बहुत अच्छे लगते है और हम टोस्ट में बच्चो को सब्जिया डाल कर खिला सकते है| इसे आप आपने बच्चो की टिफ़िन में भी दे सकते है| तो चलिए आज हम सूजी टोस्ट (Sooji Toast)बनाना सीखते है|
Ingredients For Suji Toast Recipe
- ब्रेड -10 पीस
- प्याज -2
- शिमला मिर्च -2
- टमाटर -1
- तेल- 2 छोटे चम्मच
- हरी मिर्च - 1 बारीक कटी हुई
- क्रीम/ मलाई - 1/2 कप
- सूजी -1 कप
- नमक- स्वाद अनुसार
- लाल मिर्च पाऊड़र -1/4 छोटा चम्मच
विधि / How to Make Sooji Toast Recipe
- सबसे पहले प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर को बारीक -बारीक काट लें |
- एक बर्तन में सूजी और क्रीम को मिलाएँ |
- फिर इसमें कटा हुआ प्याज, शिमला मिर्च, हरी मिर्च और टमाटर ड़ाले |
- अब इसमें नमक, लाल मिर्च पाऊड़र ड़ाल दे |
- फिर एक बरैड़ का टुकड़ा ले और उस पर इस मिश्रण का एक चम्मच ड़ाले और अच्छे से फैला दें |
- अब एक तवा गर्म करे उस पर थोड़ा सा तेल ड़ाले |
- फिर बरैड़ के जिस साईड़ पर मिश्रण लगाया हैं उसे तवे पर उल्टा करके ड़ाले जिससे कि सूजी अच्छे से पक जाएगी |
- ब्रेड को दोनों तरफ से अच्छे से सेक लें |
- अब आपका सूजी टोस्ट (Rava Toast) तैयार है |
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