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Puffed Rice Sweet Balls Recipe | Murmura Laddoo Recipe in Hindi

Ingredients for Murmura Laddo Recipe ।सामग्री

  • गुड़ - 1 कप
  • मुरमुरे[परमल] - 3 कप

How to make puffed rice sweet balls at home। विधि

  • मुरमुरे के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले एक कड़ाई में मुरमुरे को एक मिनट के लिए भूनिए इससे मुरमुरे कुरकुरे [crisp] हो जायेंगे।
  • अब कड़ाई में गुड़ ड़ाल कर धीमी आंच पर पिघल जाने तक पकाएँ।
  • जब गुड़ पिघल जाएँ तो फिर इसमें मुरमुरे ड़ाल कर अच्छे से मिलाएँ।
  • अब इस मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें।
  • फिर आप अपने हाथों में थोड़ा पानी लगाएँ।
  • अब इस मिश्रण को अपने हाथों में लें और लड़ड़ू बनाएँ।
  • आपके मुरमुरे के लड्डू तैयार है।

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