सूजी के लड्डू(रवा लड्डू) जितने खाने में सवादिष्ट होते है उतना ही इन्हें बनाना आसान होता है| थोड़ी सी सामग्री के साथ आप घर बहुत आसानी से रवा के लड्डू बना सकते है| सूजी के लड्डू की रेसिपी (Sooji Laddu recipe)में हम रंग बिरंगी टूटी फ्रुट्टी का की प्रयोग करेंगे, ताकि बच्चे भी इन्हें पुरे चाव से खाए.
Ingredients for Rava/Sooji Laddu Recipe
- सूजी - 2 कप
- पीसी हुई चीनी - 1 कप
- देसी घी - 2 छोटे चम्मच
- दूध -1/2 कप
- सूखे मेवे -1/2 कप
- टूटी-फ्रूटी -1/2 कप
विधि/ How to Sooji Laddu Recipe at Home
- सबसे पहले एक कड़ाई में घी ड़ालिए और इसमें सूजी डालकर धीमी आंच पर अच्छे से भूनिए।
- जब सूजी अच्छे से भून जाएँ तो इसे एक बर्तन में निकाल ले।
- अब सूजी में चीनी, मेवे, टूटी-फ्रूटी, दूध ड़ाल कर एक मिश्रण तैयार कर लें।
- फिर थोडा-2 मिश्रण हाथ में लेकर इसके लड्डू बना लें।
- लड्डू यदि अच्छे से न जुड़े तो मिश्रण में 1 बड़ा चम्मच घी और डाल दे.
- आप के सूजी के लड्डू तैयार है।
Yummmy
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