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Showing posts from June, 2019

Besan Ka Halwa Recipe in Hindi

Ingredients बेसन - 1 कप चीनी -1/2 कप देसी घी -1/2 कप सूखे मेवे -2 बड़े चम्मच पानी -2 कप हरी इलाइची पाउडर -1/2 छोटा  Method | बेसन का हलवा बनाने की विधि  बेसन का हलवा  बनाने के लिए एक कढ़ाई में देसी घी डाल कर अच्छे से गरम करे  जब देसी घी गरम हो जाये तो फिर इसमें बेसन डाले और अच्छे से धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूनिए  जब बेसन अच्छे से भून जाए तो इसमें हरी इलाइची पाउडर डाल कर अच्छे से मिलाये  अब बेसन में चीनी डाल कर मिलाये और जब चीनी घुल जाए तो इसमें पानी डाल कर अच्छे से मिलाये और जब पानी सूख जाए तो इसमें सूखे मावे डाल कर परोसें और इसका आनन्द ले 

White Sauce Pasta Recipe In Hindi | घर पर वाइट सॉस पास्ता कैसे बनाये

पास्ता (Pasta) का नाम सुनते ही हमारे मुँह में पानी आ जाता हैं और अगर हमें वाईट साॅस पास्ता (White Sauce Pasta ) खाने को मिल जाएँ फिर तो मजा ही आ जाएँ। हम सबको यह पासता बहुत अच्छा लगता हैं। लेकिन आपको शायद इसे बनाना बहुत मुश्किल लगता होगा या बनाना नहीं आता होगा। इस लिए आज हम एक आसान तरीके से घर में ही वाईट साॅस पासता ( White Sauce Pasta Recipe in Hindi ) बनाना सीखेंगे। बाजार में बहुत से आकार में पास्ता मिलता है। आपको जो भी पसंद हो, आप वो खरीद लाये। वैसे वाइट सॉस पास्ता में पेने (Penne) पास्ता का प्रयोग किया जाता है। यह आकार में पाइप की तरह होते है। जब वाइट सॉस इस पास्ता में भर जाती है तो खाने का आनंद दोगुना हो जाता है। अगर आपको Penne पास्ता मिल जाये तो वही ले आये। तो आयिये देखते है इस मजेदार पास्ता की रेसिपी क्या है। Ingredients for White Sauce Pasta Recipe।सामग्री Pasta - 1 कप ब्रोक्कोली / Broccoli - 100 ग्राम प्याज - 1 चौकोर आकार में कटा हुआ  गाजर - 2  गोल आकार में कटी हुई  मटर - 1/2 कप मक्की के दाने/sweet corn  - 1/2 कप ( sweet corn) शिमला मिर्च - 2 चौकोर आकार म